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【新闻】江苏苏州现剥蚕豆18元一斤疏羽叉蕨

发布时间:2020-10-18 19:30:08 阅读: 来源:验钞机厂家

江苏苏州现剥蚕豆18元一斤

清明一过,苏州一年之中最受欢迎的蚕豆季即将拉开帷幕。但是现剥蚕豆每斤近20元的高价暂时让人下不了手。随着本月底本地和浙江蚕豆大量上市,价格也将变得亲民起来。另外,随着天气转暖,地产瓜果开始上市,前期普遍价格飙涨的水果也将降价。

昨天在市区几家农贸市场,记者发现很多蔬菜摊位已摆出新鲜的蚕豆。“现剥的蚕豆要卖到18元一斤,还是等等再吃吧。”正在买菜的王阿姨啧啧称贵。摊主则表示,其实三月底就看到批发市场有货,价格太高没敢进,清明过后跌了价才进了一点卖卖看。眼下带壳蚕豆在他的摊位上还要卖到每斤5元。记者从南环桥批发市场了解到,苏州市面上的蚕豆前期来自福建,集中上市期的货源主要来自本地和浙江。由于前一段时间南方天气偏冷,福建蚕豆上市晚了十天左右。目前,带壳的福建蚕豆批发价每斤在3.6元左右,因为吃口正好,买来尝鲜人还是不少,日交易量达到了65吨。本地和浙江蚕豆大量上市要等到本月下旬,市民想吃便宜蚕豆还得再等等。另一种外来时鲜菜春笋,现在是市场上的主角,日交易量达到140吨左右,批发价也跌到了每斤1.5元。

记者了解到,今年以来苏州菜价一直波动不大,80%以上的蔬菜价格都比去年跌了一成左右。业内人士指出,气温不断回升,地产叶菜上市量增多,对平抑菜价贡献很大。往年同期地产叶菜日上市量为300吨,今年上升到350吨。本地鸡毛菜批发价已从每斤1.20元降至1.00元,像苋菜、马兰头、香椿头、枸杞头就只有本地货源,更是凸显了其独特。

另外,同样是由于南方的偏冷天气,今年水果价格普遍大涨,吃口也没有往年好。在弘德隆水果批发市场,海南芒果上涨30%,海南千禧番茄上涨20%,梨上涨40%,台湾水果整体价格上涨40%。好在到了4月底5月初,苏州地产的西瓜、葡萄等就进入上市季,届时水果整体价格有望被压低。

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